まーちゃん's Choice

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ブラックペッパーしいたけスープに魅了された私。

 

どーも、管理人のまーちゃんです。

先日、親族の集まり(祖母の米寿祝い)で、岩手県花巻市

「湯の杜ホテル志戸平」に1泊2日で行ってきました。

www.shidotaira.co.jp

そこのフリードリンクコーナーに置いてあったこのスープをたまたま飲んでみたところ、大ハマリ!即売店で探したところ、店頭に並んでいたのでGETしました!それ以来マイブーム中!

何かというとこちらの商品です。

 

ブラックペッパーしいたけスープ

【クロネコDM便】ブラックペッパーしいたけスープ(55袋)【メール便】簡易包装でお届け!【しいたけ茶/黒胡椒 しいたけ茶/椎茸茶】【RCP】【通販】

価格:1,130円
(2018/10/2 12:57時点)
感想(12件)

 

こちら、しいたけのダシと旨味がブラックペッパーの香ばしさと辛味と相まって非常に美味しいです!

イタリアンや洋食の付け合わせにするのもよし、しいたけ風味なのでもちろん和食にも合いますよ!

ステーキやチャーハン、野菜炒め等の調味料としても使え、万能調味料としても魅力的。

まーちゃんも自宅でチャーハンの味付けに使ったところ、しいたけのダシとペッパーの風味が増してガーリックライス風になり美味しく仕上がりました!

今度はパスタで試してみたいと思っています!

 

ぜひ皆さんも一度騙されたと思ってお試し下さい!

感覚でいうと、スパイシーでイタリアンっぽい永谷園の「松茸のお吸い物」という感じでしょうか?

料理のアクセントとしても、そのまま飲むスープの素としても良いものですよ~。